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Grillade mixte
- 19,00 €
- Poulet et agneau marinés aux épices maison avec sa sauce verte
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Mafé boeuf
- 14,90 €
- Sauce onctueuse à base de pate d’arachide accompagné de riz et parfumé et poulet
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Mafé poulet
- 14,00 €
- Sauce onctueuse à base de pate d’arachide accompagné de riz et parfumé et poulet
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Mafé végé
- 14,00 €
- Sauce onctueuse à base de pate d’arachide accompagné de riz blanc
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Poisson braisé (daurade)
- 17,00 €
- Poisson entier mariné aux épices et au citron, braisé aux pierres de lave avec sa sauce verte
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Poulet braisé
- 16,00 €
- Demi poulet mariné aux épices et au citron, braisé au pierres de lave avec sa sauce verte
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Riz rouge au poisson
- 16,50 €
- Plat traditionnel senegalais, composé de poisson, du riz et des légumes, il évoque la Teranga*
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Riz rouge au poulet
- 15,00 €
- Poulet et légumes accompagné de riz rouge
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Sala’anana
- 7,00 €
- Salade verte, concombre, tomate, ananas, vinaigrette à la crème et aux herbes
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Sala’coco
- 7,00 €
- Salade verte, pomme de terre, tomate, oeuf dur, coco, vinaigrette au curry
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Tamarin
- 4,50 € – 12,00 €
- Boisson faite maison à base de tamarin frais, feuille de menthe et vanille
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Thiakry
- 6,50 €
- Couscous de Mil avec son yaourt fait maison
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Cocktail le dakarois